水の基礎知識

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水の基礎知識

• ミネラル成分
• 水の硬度　（軟水と硬水）
• ミネラルウォーターの分類
• 健康な水指標　K-Index (KI)
• おいしい水の条件
• 飲用適の水の検査項目（26項目）
• 温泉法
• 温泉の定義
• ミネラルウォーター類の品質表示ガイドライン
• ミネラルウォーター類の原料水基準18項目

鳥取県水事情

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• 鳥取県の名水48ヶ所